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零陵区对学校食品安全开展“回头看”

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  为确保广大师生食品安全,严格杜绝食品安全事件发生,近日,零陵区市场监督管理局对学校食品安全开展“回头看”。

  “回头看”以学校食堂及周边200米范围内餐饮店、副食店为重点,重点查看证照情况及食品经营环境,从业人员是否持有有效的健康证明,是否按规定进行了食品留样、索证索票是否齐全、进货台账记录是否规范,在秋季学校食品安全检查中存在的问题是否进行整改。

  此次“回头看”,共检查学校食堂22家,学校周边食品经营户95家,下达责令整改通知书36份。通过“回头看”进一步加强了各经营主的食品安全主体责任意识,规范了其经营行为,确保各项整改切实到位。(编辑:RMAQW)

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