人民安全网首页 |  论坛   视频 网站导航 |  设为首页 |  加入收藏
首页 > 安全 > 县域 > 正文

零陵区市场监督管理局积极开展从业人员食品安全知识培训

\

  10月28日中午,零陵区市场监督管理局朝阳食药所以“不忘初心、牢记使命”主题教育为契机,深入中烟公司(零陵)卷烟厂食堂开展食品安全知识培训活动。

  此次培训以视频案例分析、食品安全法知识、人员操作规范、现场问答等方式,对食品加工过程中暴露出来的问题和薄弱环节进行总结和讲解,就如何运用科学管理方法,建立完善的食品安全管理制度,实施饮食安全管理进行传授和规范。

  本次食品安全知识培训,进一步明确了食品安全第一人的意识,强化了食堂负责人管控能力的提升,促进了从业人员在食品原料采购、储存、加工等制度方面的主体责任,有助于保障广大职工“舌尖上的安全”,营造了一个安全、健康的饮食环境。(编辑:RMAQW)

    标签: